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Falsche Pfifferlinge

falsche PfifferlingeSie sehen den echten Pfifferlingen recht ähnlich. Der Hut ist am Anfang gewölbt, erst später wird er trichterförmig. Er ist glanzlos und leicht filzig. Seine Farbe ist Orange. Der Durchmesser kann bis 9 Zentimeter betragen. Die Lamellen unter dem Hut, sind dünn und zum Hutrand hin gegabelt. Der Stiel eines Falschen Pfifferlings hat einen Durchmesser von fast einem Zentimeter und wird etwa 6 Zentimeter hoch. Man kann den falschen Pfifferling essen, jedoch schmeckt er nicht besonders gut und ist deshalb kein beliebter Speisepilz. Man findet ihn im Herbst in Nadelwäldern.

Trompetenflechte

TrompetenflechtenDie etwa 2 Zentimeter hohen Trompetenflechten stehen aufrecht und sind hellgrün. Der obere Teil ist Trichterförmig und ähnelt einer Trompete, dieser Becher misst etwa 4 Millimeter im Durchmesser. Die ganze Flechte ist leicht samtig überzogen. Sie kommt bei uns recht häufig vor und wächst auf morschem Holz und auf sandigen Böden.

Geweihförmigen Holzkeule

Geweihförmige HolzkeuleBei der Geweihförmigen Holzkeule handelt es sich um einen ungenießbaren Pilz. Dieser kann einige Zentimeter hoch werden. Die Breite beträgt bis zu 1 Zentimeter. Die Geweihförmige Holzkeule ist im unteren Bereich schwarz, im oberen Bereich weiß. Sie hat keinen Hut, der Stiel verzweigt sich oben, ähnlich einem Geweih. Der Pilz ist das ganze Jahr über an moosbewachsenem morschem Laubholz zu finden.

Hexenbutter

HexenbutterDer Schleimpilz Hexenbutter wird auch als Gelbe Lohblüte bezeichnet. Er ist bis zu 3 Zentimeter hoch und kann eine Breite von 20 Zentimeter erreichen. Er sieht ähnlich aus wie ein Schwamm. Die Hexenbutter ist gelb und besitzt keinen Stiel. Häufig sieht man direkt daneben eine Schleimspur, diese kommt daher, dass die Hexenbutter sich fortbewegt und solange wandert bis sie ein Stück totes Holz gefunden hat, auf dem sie sich niederlässt und mit der Zersetzung beginnt. In Mexiko wird die Hexenbutter gegrillt gegessen und Mondkacke genannt. Bei uns steht sie nicht auf dem Speiseplan, da ihr Geschmack eher unbedeutend ist. Den Namen Hexenbutter bekam dieser Schleimpilz, da früher die Menschen glaubten, dass Hexen die Kühe nachts melken und daraus Butter machen würden um diese dann an den Hexenversammlungsplätzen im Wald zu verteilen. Dieser Schleimpilz stellt ein Lebewesen zwischen Pflanze und Tier dar. Es gab ein Forschungsprojekt, bei dem die Forscher Hexenbutter in ein Labyrinth gestellt haben und an den Ausgang des Labyrinthes Haferflocken gestreut haben. Die Hexenbutter hat daraufhin jedes Mal den schnellsten Weg zu den Haferflocken gefunden.

Braunkappe

Braunkappe PilzDie Braunkappe, die oft auch Maronen-Röhrling genannt wird, ist ein häufiger und guter Speisepilz, den man in Nadelwäldern findet. Die Braunkappe hat einen halbkugeligen Hut, welcher bis zu 15 Zentimeter im Durchmesser groß werden kann. Der Hut hat eine braune Farbe und fühlt sich samtig an. Der Stiel kann 12 Zentimeter hoch werden und ist ebenfalls braun, jedoch deutlich heller als der Hut. Der Stiel ist nicht glatt, sondern weißt eine deutliche Maserung auf. Die Röhren unter dem Hut sind gelblich und verfärben sich auf druck blau. Diese Blau Verfärbung sieht man auch, wenn man den Pilz anschneidet.

Korallenpilz

KorallenpilzDer Korallenpilz hat seinen Namen daher, dass er Korallen sehr ähnlich sieht. Korallenpilze erreichen eine Höhe von etwa 10 Zentimeter und häufig stehen sie in Büscheln zusammen. Man findet die weißen Korallenpilze von Juli bis in den Dezember hinein in Nadelwäldern. Als Speisepilz ist der Korallenpilz ungeeignet, da er kein Aroma besitzt.

Hasenpfote

HasenpfoteDie Hasenpfote, der auch Hasentintling genannt wird, hat einen weißen Stiel und einen weißen Hut, der fast durchsichtig und leicht grau gefärbt ist. Der Durchmesser des Hutes beträgt bis zu 5 Zentimeter. Bei Jungen Exemplaren ist der Hut geschlossen und sehr flauschig, bei älteren verdreht sich der Hut stark nach oben. Bei ganz alten Pilzen zerfließen die Lamellen des Hutes zu einer schwarzen Tintenähnlichen Masse. Die Hasenpfote ist für den Menschen ungenießbar.

Krause Glucke

Krause GluckeDie Krause Glucke findet man vom Sommer bis in den Herbst an Kieferbäumen. Sie ist ein delikater Speisepilz, welcher nach Nuss schmeckt. Sie sieht aus wie ein Schwamm und kann bis zu 50cm breit werden. Die Farbe der Krausen Glucke ist gelb weißlich. Jüngere Exemplare sind eher weiß und besonders schmackhaft. Durch ihre Schwammartige Struktur ist sie leider nicht besonders leicht zu reinigen, jedoch schadet es auch nicht, wenn man ein paar Tannennadeln mitisst.

Blauer Natterkopf

Blauer NatterkopfEr wird im Volksmund auch "Blauer Heinrich" genannt und gehört zur Gattung der Natterköpfe. Der blaue Natterkopf wird bis zu 1 Meter hoch und es handelt sich um eine mehrjährige Pflanze. Der Stängel und auch die Blätter sind behaart. Er blüht von Mai bis in den Oktober. Die Blütenblätter werden fast 2,5cm lang, sie sind am Anfang rosa und färben sich dann in ein sehr schönes blau. Der blaue Natterkopf überdauert den Winter mit Hilfe seiner Pfahlwurzeln. Er wird durch Insekten Bestäubt, viele unterschiedliche Schmetterlinge besuchen die Pflanze sehr gerne, aber auch andere Insekten schätzen sie sehr.

Goldnessel

GoldnesselAufgrund ihrer goldgelben Blüten wird diese Staude als Goldnessel bezeichnet. Sie wird bis zu 60 Zentimeter hoch und ist sehr pflegeleicht. Die ganze Pflanze ist essbar und kommt auch in freier Natur vor. Überall dort wo sie nicht in direkter Sonne steht, einen feuchten und nährstoffreichen Boden hat, gedeiht sie prächtig. Die Goldnessel blüht von April bis in den Juli hinein.



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GoldnesselAufgrund ihrer goldgelben Blüten wird diese Staude als Goldnessel bezeichnet. Sie wird bis zu 60 Zentimeter hoch und ist sehr pflegeleicht. Die ganze Pflanze ist essbar und kommt auch in freier Natur vor. Überall dort wo sie nicht in direkter Sonne steht, einen feuchten und nährstoffreichen Boden hat, gedeiht sie prächtig. Die Goldnessel blüht von April bis in den Juli hinein.
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